Nutrição

Indiscutivelmente associada à saúde, a alimentação é, sem dúvida, um dos principais factores na sua promoção. Uma alimentação desregrada pode conduzir quer a carências nutricionais quer a patologias resultantes de excessos alimentares.

Na consulta de nutrição, a partir da idade, peso, altura e avaliação corporal do paciente, da sua história alimentar e profissional, bem como do seu nível de actividade física, é calculado um plano alimentar individualizado que permitirá tratar ou corrigir alguma patologia associada: obesidade, hipertensão arterial, colesterol ou triglicerídeos elevados, diabetes, etc. . É determinado de modo a nunca se sinta fome, segundo uma cuidada orientação gastronómica que permite adaptar o tempo de confecção dos alimentos ao ritmo de vida actual e que tem como base a saborosa, colorida e saudável culinária mediterrânica.

A obesidade caracteriza-se por um excesso de tecido gordo em relação à massa magra. O excesso de peso devido à retenção de líquidos ou musculatura desenvolvida não é obesidade. Ter peso a mais não significa sempre ter gordura a mais que, essa sim, é a grande implicada na saúde, ou melhor, na falta dela.

Para verificar se tem peso a mais, deve calcular o seu Índice de massa corporal (IMC):

- Calcule o seu índice de Massa Corporal

Nota: Em mulheres grávidas ou atletas a medida do IMC não traduz a real quantidade de gordura corporal.

Nota: Até aos dezoito anos devem consultar-se tabelas próprias de IMC para rapazes e raparigas.